Lustau Pedro Ximenes PX Murillo 0,5l

Der Lustau Pedro Ximenes PX Murillo 0,5l ist ein exklusiver, konzentriert süßer Sherry aus der traditionsreichen Bodega Emilio Lustau in Jerez, Spanien. Hergestellt aus 100 % Pedro Ximénez-Trauben, reift dieser Premium-Genuss 15 Jahre im Solera-System und wird nur in limitierter Menge abgefüllt. Als Jubiläums-Sherry zum 100-jährigen Bestehen der Bodega vereint er höchste Handwerkskunst mit tiefem, intensiven Geschmackserlebnis – perfekt für Genießer, die nach opulentem Dessertwein suchen.

Weitere Informationen

Im Aroma begeistert der PX Murillo mit unvergleichlicher Tiefe: Noten von Rosinen, getrockneten Feigen, Datteln und Pflaumen verschmelzen mit marmeladigen Nuancen, Lakritz, Melasse, reifen Früchten und dunkler Schokolade. Die samtige, viskose Textur und die dunkle Mahagonifarbe spiegeln die intensiven Aromawelten eindrucksvoll wider.

Der Geschmack ist vollmundig, sehr süß und zugleich geschmeidig. Am Gaumen dominieren Noten von reifen Früchten, Karamell, Kaffee, Marmelade, Lakritz und Melasse – ergänzt durch einen Hauch von Nüssen und Printen-Aromen. Die feine Säure und die perfekte Balance machen diesen Sherry ideal als hochwertigen Dessertwein oder besonderen Begleiter zu aromatischen Käseplatten.

Der Abgang ist langanhaltend, dicht und samtig mit nachhaltigen Noten von Trockenfrüchten, Mokka und Melasse. Das Finish beeindruckt mit Tiefe und einer luxuriösen Süße, die lange nachklingt und jeden Genussmoment veredelt.

Die Bodega Emilio Lustau zählt zu den Spitzenadressen in Jerez. Die Murillo-Edition entstand 1996 zum 100. Geburtstag und wird aus besonders alten Solera-Fässern nur einmal im Jahr abgefüllt – ein echtes Highlight aus über 30 Jahren gereiftem Sherry-Tradition. Fachpressen wie Falstaff und Robert Parker bewerten diesen Wein regelmäßig mit Spitzenpunkten.

Fazit

Mit Lustau Pedro Ximenes PX Murillo 0,5l genießen Sie einen konzentriert süßen, komplexen und samtigen Premium-Dessertwein, der als Aperitif, zu Schokoladendesserts, Kuchen oder gereiftem Blauschimmelkäse unvergessliche Genussmomente bietet. Ein Muss für Sammler und Liebhaber hochwertiger, limitierter Sherrys.

• Servierempfehlung 1: Gut gekühlt (10–12 °C) pur zu Vanilleeis, Gebäck, Schokoladendesserts oder nach dem Essen genießen.
• Servierempfehlung 2: PX Sherry Affogato – 4 cl Murillo über Vanilleeis gießen und mit dunkler Schokolade garnieren.