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Aromen nach gelbem Apfel, rosa Pfeffer und steinobstigen Motiven. Baut sich im Glas auf und fließt extraktsüß, voller Finesse über den Gaumen. Ein konzentrierter Veltliner, der sowohl Lage wie Sorte präzise herausarbeitet. Veltliner-Charme mit langem Finish!
{Weinprofessor Bernulf Bruckner}
Von Hand gelesen
Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass.""Zart phenolische Nase, reife, mürbe Tannine, gelbes Kernobst, Orange-Bitter, Walnüsse kraftvoller, herbwürziger Unterbau, glasklare, geradlinige Struktur.
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